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2017年2月26日 (日) 23:20時点における版
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ZairanTD
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1行目:
'''エキス'''(
漢字では'''
越幾斯
)(
'''と書く。'''エキストラクト'''(
{{lang-
en
nl
|extract}}
)の略から由来する
)とは、[[動物]]や[[植物]]などの成分を[[水]]、[[エタノール]]あるいは水とエタノールの混合液に浸出させた液体を濃縮したもの。軟エキスと乾燥エキスがある
。'''エキストラクト'''({{lang-nl|extract}})の略から
。
[[医薬品]]や、[[加工食品]]の材料などに使われる。