削除された内容 追加された内容
RJANKA (会話 | 投稿記録)
XYZ1192 (会話 | 投稿記録)
一部追加
1行目:
{{Infobox prepared food
[[File:Restaurante-shabu-shabu-Yokohama19.jpg|thumb|250px|鍋に入れた煮え立たせたしゃぶしゃぶ]]
| name = しゃぶしゃぶ<br/>Shabushabu
'''しゃぶしゃぶ'''は、ごく薄く切った[[肉]]を食卓の専用[[鍋]]に煮え立たせただし汁に数回くぐらせて加熱し、[[タレ]]につけて食べる日本の[[鍋料理]]である。タレは[[ポン酢]]と[[芝麻醤|ゴマダレ]]が一般的。
| image = [[File:Restaurante-shabu-shabu-Yokohama19.jpg|thumb|250px|鍋に入れた煮え立たせたしゃぶしゃぶ]]
| caption = 鍋に入れた煮え立たせたしゃぶしゃぶ
| alternate_name =
| country = {{JPN}}
| region =
| national_cuisine =
| creator =
| year =
| mintime =
| maxtime =
| type =
| course =
| served =
| main_ingredient =
| minor_ingredient =
| variations =
| serving_size = 100 g
| calories =
| protein =
| fat =
| carbohydrate =
| glycemic_index =
| similar_dish =
| other =
| complexity =
}}
'''しゃぶしゃぶ'''([[英語]]:Shabushabu)は、ごく薄く切った[[肉]]を食卓の専用[[鍋]]に煮え立たせただし汁に数回くぐらせて加熱し、[[タレ]]につけて食べる日本の[[鍋料理]]である。タレは[[ポン酢]]と[[芝麻醤|ゴマダレ]]が一般的である
 
== 概要 ==