「屋台」の版間の差分

 

地域によっては、夕方以降、歩道や広場を使って衣料品、雑貨類を販売する大規模な市場が現れたり、歩行者天国状態にした、食品の屋台街が現れる場所もある。屋台街では、炒め物や揚げ物を中心とした本格的な[[中華料理]]を出す店も少なくない。[[サソリ]]、[[セミ]]などの揚げ物といった、他の国では見慣れない食品が扱われている場合もあり、地方独特の料理を出す店もある。また、台湾からアイデアを取り入れた[[ソーセージ]]の回転焼き、炒め[[アイスクリーム]]などを出す店はたまにあるが、台湾でよくみられる日本起源の食品はほとんど見られない。

 

=== 香港の屋台 ===