2018年7月4日 (水) 23:38時点における版編集 SilverSpeech (会話 \| 投稿記録) 4,583 回編集 →‎top: 定義文を微修正、+{{いつ}}。「現在」という表現は百科事典として適切ではないので、「○年から」もしくは「○年現在」のように時期が明確にわかる表現に書き換える必要があります。 ← 古い編集		2018年7月7日 (土) 02:43時点における版編集取り消し 60.35.8.84 (会話) 出典がトップページとか新聞はページの明示が無いとかそもそも記述がどこだ？ってレベルでありえなく雑。「妊婦の方でも安心」ってバナーが出典になるとでも？元が広告的記事がベースなのもあって都合がいい広告的な文言も問題が無いとは思えない。新しい編集 →
1行目: {{複数の問題 \| 特筆性 = 2018年7月 \| 分野 = 特筆性 \| 宣伝 = 2018年7月 \| 出典の明記 = 2018年7月 \| 独自研究 = 2018年7月 \| 脚注の不足 = 2018年7月 \| 参照方法 = 2018年7月 \| 百科事典的でない = 2018年7月 \| 孤立 = 2018年7月 }} '''葉山コーヒー株式会社'''（はやまこーひーかぶしきがいしゃ）は、飲食店経営・フランチャイズ事業・珈琲豆卸・販売・珈琲機器販売を行う会社。[[葉山町\|葉山]]で創業、現在{{いつ\|date=2018年7月}}は[[大阪市]][[平野区]]に本社を置く。葉山珈琲、珈の香などを出店している。 == 特徴 == ５つのこだわり：　生豆にこだわる、品質にこだわる、熟成にこだわる、淹れ方にこだわる、という５つのこだわりを持つ。<ref>商業施設新聞2018年2月27日付</ref> ３つの業態：　レギュラーコーヒーフルサービスタイプ、カフェインレスタイプ、セルフサービスタイプという３業態で展開。フランチャイズ経営で、打ち出したい特徴によりタイプが異なる。<ref>商業施設新聞2018年2月27日付</ref> コーヒー職人：　同社のコーヒー職人が、虫食いや発酵豆などの不良豆を一つひとつ手作業で選別、豆の種類ごとに最適な焼き加減を見極めて焙煎している。<ref>フランジャ2014年11月号p.43</ref>。同社社長の、前野守杜氏は「職人が生み出す商品力、これを重視して店舗展開を図っている。職人と店舗の強い結びつきが特徴」と語る。<ref>商業施設新聞2018年2月27日付</ref>。カフェインレス珈琲のバリエーション：　＜SWISS WATER＞という商品名で、カフェインレス（[[デカフェ]]）のドリップバッグコーヒーを扱っている。マンデリン、エチオピア、ブラジル、グァテマラなど、産地を選べる豊富なバリエーションが特徴。アイスコーヒー用もある。カナダのスイス・ウォーター社との契約により実現。スイス・ウォーター製法は、薬品でなく水でカフェインを抽出する製法で、妊婦も比較的安心して摂れる。<ref>日経MJ2016年8月12日付</ref><ref>~~Swiss Water® website~~　　[https://www.swisswater.com/our-process/ Swiss Water® website]</ref>~~<ref>ハヤマオンラインショップ（公式通販）　　http://coffeebeans.shop-pro.jp/</ref>~~。 == 店舗 == 11 ⟶ 21行目: == 沿革 == :公式ページ内の沿革に準ずる<ref>[http://www.hayama-coffee.co.jp/company.html 会社案内]</ref>。 * 2000年(平成12年) 有限会社トップ　設立 * 2000年(平成12年)有限会社トップ設立。 * 2007年(平成19年)~~ ~~直営店での実績経験を集積しノウハウを構築、「葉山珈琲」ブランドFC展開を開始 * 2007年(平成19年)~~ ~~社名を「株式会社　葉山珈琲」に変更する == トピック == ~~<ref>『葉山珈琲』公式ホームページ　　http://www.hayama-coffee.co.jp</ref>~~ 2004年より、[[リーガロイヤルホテル]]（[[大阪市]][[北区 (大阪市)\|北区]][[中之島 (大阪府)\|中之島]]）のクリスマスイヴに催されるディナー『美食家のための聖夜の晩餐会』の仕上げの珈琲に毎年連続で選ばれている。<ref>~~『葉山珈琲』公式ホームページ~~　　[http://www.hayama-coffee.co.jp/jisseki.html 葉山珈琲の実績]</ref>。▼ 2015年[[10月1日]]「国際コーヒーの日」には、ファッションデザイナーのコシノジュンコ氏と商品コンセプトやパッケージに於いて共同開発した<café de Junko>を発売。<ref>食品新聞2015年11月4日付p.8</ref>。▼ 2017年、プロバスケットボールBリーグの大阪エヴェッサと、パートナーシップ（オフィシャルゴールドパートナー）を締結した。<ref>~~大阪エヴェッサ　パートナーページ~~ [https://www.evessa.com/partner/ オフィシャルパートナー \| 大阪エヴェッサ]</ref><ref>春ぴあ関西版2018年3月20日発行p.125</ref>。▼ == ~~トピック~~出典 == ▲2004年より、[[リーガロイヤルホテル]]（[[大阪市]][[北区 (大阪市)\|北区]][[中之島 (大阪府)\|中之島]]）のクリスマスイヴに催されるディナー『美食家のための聖夜の晩餐会』の仕上げの珈琲に毎年連続で選ばれている。<ref>『葉山珈琲』公式ホームページ　　http://www.hayama-coffee.co.jp</ref> ▲2015年[[10月1日]]「国際コーヒーの日」には、ファッションデザイナーのコシノジュンコ氏と商品コンセプトやパッケージに於いて共同開発した<café de Junko>を発売。<ref>食品新聞2015年11月4日付p.8</ref> ▲2017年、プロバスケットボールBリーグの大阪エヴェッサと、パートナーシップ（オフィシャルゴールドパートナー）を締結した。<ref>大阪エヴェッサ　パートナーページ https://www.evessa.com/partner/</ref><ref>春ぴあ関西版2018年3月20日発行p.125</ref> ~~==出典==~~ {{脚注ヘルプ}} {{Reflist\|2}} {{Company-stub}}

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