「ロックフォール (チーズ)」の版間の差分

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'''ロックフォール''' (Roquefort) は、[[ブルーチーズ]]と呼ばれる[[アオカビ]]で熟成される[[ブルーチーズ]]の代表格で、フランス産
また、フランス最古のチーズといわれている。