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[[ファイル:2011.09 smoothie2.JPG|thumb|upright|スムージーと[[ミキサー (調理器具)|ミキサー]]]]
[[ファイル:Root44 36.jpg|thumb|upright|南アフリカのスムージー・バー]]
'''スムージー'''({{lang-en-short|Smoothie}})は、凍らせた[[果物]]、又は[[野菜]]等を使った、[[シャーベット]]状の[[飲み物]]である<ref name="Kotobank">[[#Reference-Kotobank-スムージー|デジタル大辞泉]]</ref>。クラッシュドアイス(砕いた[[氷]])を使用した[[フローズンドリンク]]や[[カクテル|フローズンカクテル]]、[[アイスクリーム]]と[[牛乳]]で作る[[ミルクセーキ|シェイク]]などにも似ているが、こちらは材料そのものを凍らせて使用する<ref name="Kotobank" />。
== レシピ例 ==
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