「唾液」の版間の差分

'''唾液'''（だえき、saliva）は、[[唾液腺]]から[[口腔]]内に[[分泌]]される分泌液である。[[水]]、[[電解質]]、[[粘液]]、多くの種類の[[酵素]]からなる。[[ヒト]]では、正常なら1日に1-1.5[[リットル]]程度（安静時唾液で700-800ミリリットル程度）分泌される<ref name="abe204">[[#阿部|阿部]], p.204</ref>。成分の99.5%が水分であり、[[無機質]]と[[有機質]]が残りの約半分ずつを占める<ref name="abe206">[[#阿部|阿部]], p.206</ref> 。