「エル・ブジ」の版間の差分

* 永島健志<ref>[https://hitosara.com/chef/30eighty-one.html 料理でアートを表現する、美味のクリエイター]</ref>

* 染川武司<ref>[https://datazoo.jp/tv/%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E7%A7%98%E5%A2%83%E3%81%A7%E5%A4%A7%E7%99%BA%E8%A6%8B%EF%BC%81%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E5%A0%82/652310/2 「 ドス・パリージョス」の料理長は「エル・ブリ」で4年間シェフをしていた染川武司さん]</ref>

* 高橋幸輝<ref>[https://woman.infoseek.co.jp/news/photo/fashion_headline_5122 日本橋三越、スペインフェア開催。エル・ブジ出身シェフ、ロエベ展登場]</ref>

* 中井慎太郎<ref>[http://www.j-wave.co.jp/original/goldrush/2nd/gourmet/post-430.html 麻布十番にオープンした今話題のレストラン＆ワインバー「ルエ・ヴェル・ロール」！]</ref>

*米田裕二・米田亜佐美 夫妻<ref>[https://byronjapan.com/archives/14484 元撚糸工場のレストランが作る”座布団一枚”料理⁉︎]</ref>

*黒羽徹<ref>{{Cite web|title=地元食材を生かした料理法が感動を呼ぶ リストランテ プリマヴェーラの“食べる芸術”|url=https://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/experience/dining_primavera/|accessdate=2019/2/13|language=ja|publisher=}}</ref>

 

== 脚注 ==