「蒸発熱」の版間の差分

'''蒸発熱'''（じょうはつねつ、{{lang-en|heat of evaporation}}）または'''気化熱'''（きかねつ、{{lang-en|heat of vaporization}}）とは、[[液体]]を[[気体]]に変化させるために必要な[[熱]]のことである<ref>『[[#化学辞典|化学辞典]]』「蒸発熱」。</ref><ref>『[[#標準化学用語辞典|標準化学用語辞典]]』「蒸発熱」。</ref>。気化熱は[[潜熱]]の一種であるので、'''蒸発潜熱'''または'''気化潜熱'''ともいう。[[固体]]を気体に変化させるために必要な[[熱]]は'''昇華熱'''（しょうかねつ、{{lang-en|heat of sublimation}}）または'''昇華潜熱'''という<ref name=sanseido>『[[#新物理小事典|新物理小事典]]』「気化熱」。</ref>。単に気化熱というときは液体の蒸発熱を指すことが多いが、液体の蒸発熱と固体の昇華熱を合わせて気化熱ということもある<ref>『[[大辞林]] 第三版』「[https://kotobank.jp/word/%E6%B0%97%E5%8C%96%E7%86%B1-472512#E5.A4.A7.E8.BE.9E.E6.9E.97.20.E7.AC.AC.E4.B8.89.E7.89.88 気化熱]」.</ref><ref>『[[デジタル大辞泉]]』「[https://kotobank.jp/word/%E6%B0%97%E5%8C%96%E7%86%B1-472512#E3.83.87.E3.82.B8.E3.82.BF.E3.83.AB.E5.A4.A7.E8.BE.9E.E6.B3.89 気化熱]」.</ref>。以下この項目では、便宜上、液体の気化熱を蒸発熱と呼び、液体の蒸発熱と固体の昇華熱を合わせて気化熱と呼ぶ。