「オムレツ」の版間の差分

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==オムレット==
似通った名前の菓子として、オムレット<ref>[https://kotobank.jp/word/%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88-454483 コトバンク ]オムレット デジタル大辞泉の解説</ref>がある(「オムレツケーキ」とも)。オムレツに類似した形状の[[スポンジケーキ]]生地に、[[クリーム (食品)|クリーム]]や[[果実]]を挟んだ菓子である。[[まるごとバナナ|丸ごと1本のバナナ]]を挟むスタイルがよく知られるほか、[[キャラメル|塩キャラメル]]の味を効かせたものなど多岐にわたる。

一説には、1970年代頃に[[自由が丘]]トップ(現在は閉店)という洋菓子店が作り、世に広めたといわれている。[[東海地方]]では「ゴンドラ」の名で売り出されたともいう<ref>[https://www.jr-takashimaya.co.jp/blog4/ 名古屋高島屋]お菓子研究家・猫井登のスウィーツ・コンシェルジュ</ref>{{出典無効|date=2019-08-01|title=リンク先(食べログ連載以外で研究家との言及がない人物によるブログ一次資料)にそういった表記はなし(10.16?)}}。
 
==注釈==