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== 食べ方 ==
* 岐阜県の[[東濃]]地方([[恵那市]]・[[中津川市]]など)、[[静岡市]][[葵区]]山間部では地蜂の子を「へぼ」と呼び、[[炊き込みご飯|炊き込み御飯]]([[へぼめし]]にして食べる習慣がある。[[甘露煮]]にした瓶詰も作られて販売されている。「へぼ」を発音する際には、{{要出典範囲|「'''ぼ'''」の方にアクセントが置かれる。|date=2016年11月}}
* 長野県では、地蜂の子を「すがら」、「すがる」、「すがれ」等と呼び、甘露煮や佃煮の缶詰が製造され販売されている。
* 静岡県[[藤枝市]][[岡部町 (静岡県)|岡部地区]]では、はちのこを入れた炊き込み御飯のことを、「はえはちめし」と呼んでいる。
* [[宮崎県]]北部では、[[オオスズメバチ]]の幼虫を使った[[素麺|そうめん]]を食べる習慣がある<ref>[http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/secret/this_week/bn1697151.html ケンミンの秘密 | カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW] 2013年1月3日放送分</ref>。