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== 問題 ==
* [[2007年]](平成19年)11月10日 - 山梨県の山梨万力店(旧プレナス管理店)にて同店、店長の指示による[[消費期限]]の改ざん竄が行われていたことが、同店に勤務していたパート店員の[[内部告発]]により発覚。パート店員は店長に対して改ざん竄をやめるよう進言したところ、店長により解雇された。ほっかほっか亭は、同店店長を無期出社停止にすると同時に、内部告発したパート店員を別店舗にて再雇用すると発表した{{要出典|date=2018-12-26}}。
== 脚注・出典 ==
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