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[[File:Grilled Fish HokkeChanChanYaki.jpg|thumb|[[北海道]][[礼文島]]の[[ホッケ]]のちゃんちゃん焼き]]
'''ちゃんちゃん焼き'''(ちゃんちゃんやき)は[[サケ|鮭]]などの魚と[[野菜]]を焼いて[[味噌]]などで[[調味料|調味]]した[[日本の郷土料理]]。[[北海道]]の漁師町の名物料理である。