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[[画像:An_old-type_huller.jpg|thumb|240px|自動万石式籾すり機]]
'''籾すり機'''（もみすりき）とは、[[籾]]から[[籾殻]]を取り除いて[[玄米]]に仕上げる工程で用いられる[[農業機械]]である。籾殻を取り除くことを脱稃（だっぷ）という。 ▼
▲'''籾すり機'''（もみすりき）とは、[[籾]]から[[籾殻]]を取り除いて[[玄米]]に仕上げる工程で用いられる[[農業機械]]である。籾殻を取り除くことを脱稃（だっぷ）という。
== 発展の歴史 ==
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