「マルチパン」の版間の差分
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マルチパンの語源はアーモンドを粉砕し砂糖と混合した「maza」という説とアラビア語の「manthában」(mauthaは倉庫)に由来する説の2つがある。<ref>[http://www.mazapan.es/historia.php Mazapan.es].</ref>
パンという表現から、小麦粉や卵を使っているものと誤解されがちだが、それらの材料は一切使用されない。
== 歴史 ==
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