「マグロ」の版間の差分
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:学名 {{snamei||Thunnus orientalis}} ({{AUY|[[コンラート・ヤコブ・テミンク|Temminck]] & [[ヘルマン・シュレーゲル|Schlegel]]|1844}})、英名 [[:en:Pacific bluefin tuna|Pacific bluefin tuna]]
:全長3 m・体重400 kgを超える。本種・タイセイヨウクロマグロ・ミナミマグロの3種はマグロ属の中でも胸鰭が短く、第二背鰭に届かない点で他種と区別できる。日本近海を含む[[太平洋]]の熱帯・温帯海域に広く分布する。
:日本の[[地方名]]としては、若魚をヨコ、ヨコワ([[近畿]]・[[四国]])、メジ([[中部地方|中部]]・[[関東]])、ヒッサゲ、成魚をホンマグロ([[東京]])、シビ、クロシビ(各地)などと呼ぶ。特に[[青森県]][[大間町]]沖産の「[[大間まぐろ]]」が最上等種とされ、[[豊洲市場]]([[築地市場]]から移転)の初[[競売|競り]]では
:[[タイセイヨウクロマグロ]](大西洋黒鮪)
:学名 {{snamei||Thunnus thynnus}} ({{AUY|Linnaeus|1758}})、英名 [[:en:Northern bluefin tuna|Northern bluefin tuna]]
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