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2021年7月7日 (水) 12:06時点における版
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2021年7月7日 (水) 12:12時点における版
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79行目:
===旋光性===
[[旋光性]]は不斉原子を有する分子の持つ電気双極子の構造が電磁波の[[偏光面]]を変えるので、対になるキラル分子は、絶対値が等しく正負が逆の偏光性を示す(右回りに回転させるほうが(
-
+
)で、左回りに回転させるほうが (
+
-
) である。それぞれ右旋性、左旋性という)。しかしながら旋光性の強度(旋光度)や装置の検出限界などによっては、キラル分子が見かけ上で[[光学活性]]を示さないこともある。
===生体分子活性===