「チリパウダー」の版間の差分

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発明者とされるアメリカ人が2名おり論争になっているが、いずれの説も[[1890年代]]に[[テキサス州]]のメキシコ食料品関係者が発明したとされている。
 
本項目の混合香辛料を指すチリパウダー([[w:Chili powder|Chili powder]])と、粉唐辛子単独のスパイスであるチリパウダー([[:en:Chile powder|ChiliChile powder]])は、日本語でも英語でも発音が同じであるため頻繁に混同されがちである。
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==関連項目==