「コーヒー豆」の版間の差分

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[[File:Sacos de café, Casa do Bandeirante 2.JPG|thumb|250px|ブラジルのコーヒー袋]]
 
コーヒー豆の流通は、世界の大手4社([[クラフト・ハインツ|クラフト]]、[[ネスレ]]、[[P&G]]、[[サラ・リー]])による寡占状態で、さらに複雑な流通経路からかなりコスト高となっている。
かつて世界の一次産品貿易品目のうち、貿易高で石油に次ぐとされた時期もあったが、[[国際コーヒー協定]]の輸出割当制度が停止(その後削除)された1989年以降、輸出価格が大幅に下落したにもかかわらず、消費者価格はさほど変わっていないのが現状である。