なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。(なぜそばにラーゆをいれるのか。)は、株式会社のみもの。が運営する蕎麦専門チェーン店。都内の山手線沿線を中心に店舗を展開する。

新橋駅前ビル店(のれん分け

港屋リスペクト系肉蕎麦[1]

創業者の壬生裕文により2010年に池袋に1号店(壬生)をオープン[2]。その後、秋葉原、新宿、渋谷、新橋[3]、山梨と店舗を増やしている[4][5]

アンジャッシュ渡部建がブログで紹介した[6]

2021年に公式オンラインショップである「おうちでのみもの。」[7]を開設し、度々メディアに取り上げられている。[8]

2021年には読売テレビの『ほんわかテレビ』にてお取り寄せOK!全国激うま麺特集が組まれ[9]、看板メニューである肉蕎麦が紹介された。

出典

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  1. ^ 店舗一覧 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。公式サイト
  2. ^ 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」池袋店がオープン
  3. ^ ニュー新橋ビル店がフランチャイズにてOPEN! 株式会社JMTカンパニーHP 2017年4月
  4. ^ 甲府で「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」を『麺は組』ネームで発見!| とらべるじゃーな!|関東圏旅行ブログ 2016年3月19日
  5. ^ 渋谷「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の「肉そば(中)」は、ピリ辛のつけ汁が美味 マイナビニュース 2020年7月7日
  6. ^ 新橋「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」アンジャッシュ 渡部建ブログ 2019年2月1日
  7. ^ おうちでのみもの。公式オンラインショップ
  8. ^ 注目される池袋 壬生「肉そば」を紹介めざましテレビ 2021年6月17日(木)05:25~08:00 フジテレビ
  9. ^ お取り寄せOK!全国激うま麺特集 放送内容|大阪ほんわかテレビ|読売テレビ 06月18日

外部リンク

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