この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "キシロビオース" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2023年1月) |
キシロビオース
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IUPAC名 | (2R,3R,4R)-2,3,5-トリヒドロキシ-4-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-トリヒドロキシオキサン-2-イル]オキシペンタナール |
分子式 | C10H18O9 |
分子量 | 282.24 |
CAS登録番号 | 6860-47-5 |
キシロビオース(Xylobiose)は、二分子のキシロースがβ-1,4-グリコシド結合してできた二糖である。