チャドルバギ

食べ方は炙り焼き封

チャドルバギ: 차돌박이)は、朝鮮牛肉の部位[1]。牛の肋間についている白色でやや硬い脂肪質のあばら肉[1]

チャドルバギ
チャドルバギ(黄色で表示)

関連項目

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脚注

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  1. ^ a b チャドルバギ”. 韓国語日本語学習辞典. 国立国語院. 2018年10月26日閲覧。