リンゴ酸オキシダーゼ(malate oxidase)は、ピルビン酸代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。補酵素としてFADを用いる。

リンゴ酸オキシダーゼ
識別子
EC番号 1.1.3.3
CAS登録番号 9028-73-3
データベース
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MetaCyc metabolic pathway
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(S)-リンゴ酸 + O2 = オキサロ酢酸 + H2O2

反応式の通り、この酵素の基質は(S)-リンゴ酸酸素、生成物はオキサロ酢酸過酸化水素である。

組織名は(S)-malate:oxygen oxidoreductaseで、別名にFAD-dependent malate oxidase, malic oxidase, malic dehydrogenase IIがある。

参考文献

編集
  • COHN DV (1958). “The enzymatic formation of oxalacetic acid by nonpyridine nucleotide malic dehydrogenase of Micrococcus lysodeikticus”. J. Biol. Chem. 233: 299–304. PMID 13563491. 
  • Narindrasorasak S, Goldie AH, Sanwal BD (1979). “Characteristics and regulation of a phospholipid-activated malate oxidase from Escherichia coli”. J. Biol. Chem. 254: 1540–5. PMID 368072.