北の綿雪(きたのわたゆき)とは、青森県弘前市の企業「株式会社 N・S・マネージメント」が創業した[1]スイーツ店。 2019年現在は株式会社スイーツ・ワールドが業務を行っている[2]

概要

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2006年、株式会社 N・S・マネージメントがフランチャイズチェーン店として「北の綿雪」を創業[3]氷菓「綿雪」や「エピスティック」「ソフトクリームJOY」といったデザートを製造・販売している。2019年4月現在は、北海道中国・四国地方を除く全ての地域に店舗を構え[4]るほか、2009年8月1日[5]には中国上海市に進出[6]。オンラインショップも行っており、生キャラメル・国産生姜粉末・多良間産本黒糖が購入できる。

主な開発商品

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その他の業態

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外部リンク

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出典

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