松尾 欣枝(まつお よしえ、1940年 - )は、日本の研究者。元奈良女子大学名誉教授。
1940年福井県生まれ。元奈良女子大学大学院・人間文化研究科教授。福井県立若狭高等学校、奈良女子大学理学部理学科を経て、大阪市立大学大学院修了。学位:理学(博士)。卒業後は母校、奈良女子大学で助教授、教授を歴任。