梶原工業株式会社(かじわらこうぎょう)は、東京都台東区松が谷かっぱ橋道具街)に本社を置く、食品機械メーカー。

梶原工業株式会社
Kajiwara Kogyo Co.,Ltd.
種類 株式会社
略称 カジワラ
本社所在地 日本の旗 日本
111-0036
東京都台東区松が谷2-13-13
設立 1939年1月14日
業種 機械
法人番号 2010501005841 ウィキデータを編集
事業内容 食品加工機械・製菓機械の開発・製造
食品製造ライン・システムのプラントエンジニアリング
代表者 梶原秀浩(代表取締役社長)
資本金 9600万円
従業員数 159名
外部リンク http://www.kajiwara.co.jp
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会社概要

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1939年に、水産機械の開発・製造・修理会社として創業。1960年に、煮炊撹拌機を開発して以来、食品加工機械・製菓機械・厨房機器の開発・製造・販売から食品工場・製菓工場のエンジニアリングまで手がける食品機械メーカー。大量調理機械・あん製造設備のパイオニアで、特に加熱撹拌機の分野では、日本で高いシェアを占める。

1977年に厨房設備事業部を株式会社カジワラキッチンサプライとして、1998年に販売部門を株式会社カジワラとしてそれぞれ分離独立して設立しカジワラグループを構成している。同社の主力となる東京工場は埼玉県越谷市にある。

主要製品

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食品加工機械・製菓機械・厨房機器の製造および販売

  • 加熱撹拌機
    • 煮炊撹拌機
    • 大型炒め機
    • ハイブリッド加熱撹拌機
    • レオニーダー
    • クッキングミキサー
    • 真空・加圧釜
    • 加熱・冷却乳化機
  • あん・甘納豆製造設備
    • 全自動豆煮釜
    • 自動製あんユニット
    • 自動連続脱水機
    • 全自動製あんライン
    • 全自動粒あん製造機
  • その他食品加工機械
    • スチームケトル
    • レオミキサー
    • ロータリーフライヤー
    • 真空式濃縮・抽出機
    • うらごし機
    • 投入機

外部リンク

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