池田 幸美(いけだ ゆきみ、1978年12月22日 - )は、福井県出身で群馬県在住の元競艇選手。登録番号3962。身長158cm。血液型O型。82期。夫に競艇選手の毒島誠(登録番号4238)、師匠に武田光史(登録番号3654)、同期に赤岩善生、坪井康晴、菊地孝平らがいる。