「サラダパン」の版間の差分

削除された内容 追加された内容
編集の要約なし
m編集の要約なし
3行目:
 
== 概要 ==
[[滋賀県]][[長浜市]]木之本町木之本(旧[[木之本町]]にある[[1951年]]創業のパン屋「'''つるやパン'''」の名物パンである。価格は1個130円。店頭販売のほか、地元・近隣の[[滋賀県立伊香高等学校|県立伊香高校]]の購買や、滋賀県のスーパーマーケットチェーン[[平和堂]]での販売(一部店舗)、ネット通販なども行われている。
 
滋賀県のごく一部の地域のローカルフードであったが、2000年代頃から[[ご当地グルメ]]ブームもあによってマスコミに取り上げられるようにどし<ref>[http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/bn/2008/05/0508_himitsu.html 滋賀県北部で愛されるサラダパンは、たくわん入り!?](2008年5月8日放送分 [[讀賣テレビ放送]]系列「[[秘密のケンミンSHOW]]」)など。</ref>、滋賀県発の変り種パンとして全国的にも知られるようになった<ref>[http://www.asahi.com/food/news/TKY200708210354.html 【滋賀】ネット販売人気“爆発”](2007年8月21日付 [[朝日新聞]])</ref><ref>[http://www.47news.jp/CN/201005/CN2010050601000045.html パンにたくあん絶妙な味 “奇食家”発明、大ヒット](2010年5月6日付け [[共同通信社]]、[[47NEWS]])</ref>。
 
== 歴史 ==
1957年初代主人が塩気のある惣菜パンのアイデアを思い付いたのが始まり。当初は「サラダパン」の名の通り、マヨネーズで和えた刻み[[キャベツ]]を挟んだものであった。その後、キャベツよりもたくあんを挟む方が食感が良く保存も利くことから現在のスタイルに変更された。しかし'''たくあんも野菜だから、サラダじゃないか'''ということで名称は変更されず、現在のサラダパンが誕生したとに至って
 
== 脚注 ==