「ヨモギ」の版間の差分

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ヨモギ (会話 | 投稿記録)
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[[南西諸島]]には[[ニシヨモギ]] ''A. indica'' Willd. var. ''orientalis'' (Pamp.) Haraが自生し、[[沖縄方言]]では「フーチバー」と呼ばれる。これは[[沖縄料理]]の[[沖縄そば]]の具や[[ヤギ]]肉の臭み消しとして用いられる。この語は長崎弁など九州方言に見られる「フツ」、「フツッパ(フツの葉の意)」と同根であると考えられる。[[雑炊]]に入れた「ふーちばーじゅーしー」も著名な調理法である。
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|ファイル:Yomogi.jpg|若
|ファイル:Artemisia princeps1.jpg|ヨモギの花
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