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{{otheruses|土産菓子|[[愛媛県]]の企業|別子飴本舗}}
{{統合文字|飴}}
[[File:Besshi candy.JPG|thumb|色とりどりの別子飴。]]
'''別子飴'''（べっしあめ）は[[愛媛県]][[新居浜市]]にある[[土産菓子]]である。
▲*水飴と乳製品に上白糖を主原料にして作り、みかん・いちご・茶・コーヒー・ココア・ピーナッツ・梅の持ち味を一粒ごとに包み、色取り鮮やかに表現し、ロール紙を包む。
▲*新居浜市の地元特産と観光促進の誘致のために、日本三大銅山の一つであり、[[1973年]]に閉山した[[別子銅山]]を記念に「別子飴」という称号を付けた。
== 関連項目 ==
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