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=== 外食事業 ===
外食事業（ノヴィルでは「フードサービスユニット」と呼称）については、1985年にカフェレストラン「ラ・パルマ」をオープンしたのを皮切りに事業展開を開始し、現在では自社業態の他フランチャイズブランドも用いた店舗展開をしている
最も店舗数が多いのは[[うどん店]]の「天吉うどん」で25店舗（徳島21、香川3、兵庫1）出店している<ref name="stores-food">[http://www.novil.co.jp/stores/restaurant/index.html#p05 ノヴィル株式会社・店舗を探す「フードサービス」]</ref>。そのうち24店は直営かつ前述のパチンコホール「ミリオン」に併設する形で出店されており、残りの1店舗については[[徳島大学病院]]内に[[フランチャイズ]]で出店している<ref name="stores-food"/>。
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