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外食事業(ノヴィルでは「フードサービスユニット」と呼称)については、1985年にカフェレストラン「ラ・パルマ」をオープンしたのを皮切りに事業展開を開始し、現在では自社業態の他フランチャイズブランドも用いた店舗展開をしている。[http://www.novil.co.jp/division/food/index.html ノヴィル株式会社・事業紹介「フードサービスビジネス」]</ref><ref>
最も店舗数が多いのは[[うどん店]]の「天吉うどん」で25店舗(徳島21、香川3、兵庫1)出店して
その他、[[レストラン]]から[[カフェ]]、[[ショットバー]]などに至るまで様々な業態の店舗を展開しており、これらは主に徳島県内に出店されている。
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