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1行目: [[画像:Katsuobushi.jpg\|thumb\|right\|300px\|だしをとるための[[削り節]]（削られた状態の[[鰹節]]）]] '''だし出汁'''~~・'''出~~（だし~~'''~~）は、食品を煮て出した汁。出し汁、にだしともよぶ。 <ref name=kojien>[[広辞苑]]第5版</ref>

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