「トラフグ」の版間の差分

本種は養殖もされる。近年では、毒をもたないトラフグの養殖がされるようになり、今後の動向が注目される（[[海のフォアグラ#トラフグの肝|海のフォアグラ]]も参照）ほか、2008年には[[栃木県]][[那珂川町 (栃木県)|那珂川町]]の株式会社夢創造が、2011年には[[長野県]][[飯田市]]の飯田市南信濃振興公社（[[道の駅遠山郷]]を参照）が、ともに温泉水を用いた毒を持たないトラフグの養殖を成功させており「温泉とらふぐ」の名称で地域活性化を行っている。