「ポレンタ」の版間の差分

[[File:Ca' Rezzonico - La Polenta - Pietro Longhi.jpg|thumb|240px|right|煮上がったポレンタをテーブルクロスの上に直に盛って食事するところ（[[ピエトロ・ロンギ]]画『ポレンタ』、1740年頃）。]]

[[File:Gordurema.jpg|thumb|240px|right|左手前から調味料、揚げポレンタ、[[フライドチキン]]、[[フライドポテト|ポテトフライ]]（[[ブラジル]]、[[パラナ州]][[マリンガ]]）]]

 

同様の料理は[[南ヨーロッパ]]や[[東ヨーロッパ]]の[[山地|山岳地帯]]に広く分布し、[[クロアチア語]]では'''ジュガンツィ'''（{{lang|hr|žganci}}）、[[ルーマニア料理]]では'''ママリガ'''（{{lang|ro|mămăligă}} [məməˈliɡə]）、[[ハンガリー語]]では'''プリスカ'''（{{lang|hu|puliszka}} [ˈpuliskɒ]）と呼ばれる。