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食品総合研究所(しょくひんそうごうけんきゅうじょ、英語: National Food Research Institute,NFRI)は、農業・食品産業技術総合研究機構の研究所の一つ。

概要編集

沿革編集

  • 1934年(昭和9年) - 農林省米穀局に米穀利用研究所を設置。
  • 1944年(昭和19年) - 食糧管理局研究所となる。
  • 1947年(昭和22年) - 食糧研究所となる。
  • 1949年(昭和24年) - 食糧庁の設置に伴い、その附属機関となる。
  • 1972年(昭和47年) - 食品総合研究所に改組。
  • 2001年(平成13年) - 独立行政法人化。
  • 2006年(平成18年) - 農業・食品産業技術総合研究機構の内部研究所となる。