シルバー・ブレット
シルバー・ブレット (Silver Bullet) は、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。カクテル名は「銀の弾丸」という意味。魔除けや厄払いの酒として有名。
標準的な分量
編集作り方
編集ジン、キュンメル、レモン・ジュースをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注げば完成である。なお、レモン・ジュースは、その場でレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。
備考
編集シェーク以外の方法で作ることがあるものの、基本的にはシェークによって作る。
バリエーション
編集- レモン・ジュースを入れずに、その分、キュンメルを増量すれば、すなわち、ジンとキュンメルを等量ずつにすれば、「シルバー・ストリーク」となる。
- ただし、「シルバー・ストリーク」には、同名で別な処方もあり、それは「ドライ・ジン : イエーガーマイスター = 2:1」というものである[1]。
- ベースのジンをウォッカに変え、レモン・ジュースをライム・ジュースに変えれば、「タワーリシチ」(タワリッシ)となる。
関連項目
編集出典
編集- ^ 花崎 一夫 監修 『カクテルハンドブック』(ニューセレクション132) p.154 永岡書店 1997年11月10日発行 ISBN 4-522-31073-0
主な参考文献
編集- 稲 保幸 『洋酒とカクテル入門』 日東書院 1987年2月10日発行 ISBN 4-528-00361-9