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ツブカラカサタケ

ツブカラカサタケ（粒唐傘茸、L.americanus）は、肥沃なものから発生する白いキノコで、食べると消化器系の中毒を起こす。

ツブカラカサタケ
傘が最も大きい子実体がツブカラカサタケの成菌。その傘の下に生える2つの子実体は幼菌。
分類
界 : 菌界 Fungi
門 : 担子菌門 Basidiomycota
亜門 : 菌蕈亜門 Hymenomycotina
綱 : 真正担子菌綱 Agaricomycetes
目 : ハラタケ目 Agaricales
科 : ハラタケ科 Agaricaceae
属 : シロカラカサタケ属 Leucoagaricus
種 : ツブカラカサタケ L.americanus
学名
Leucoagaricus americanus(Peck) Vellinga (2000)
和名
ツブカラカサタケ（粒唐傘茸）

分布 編集

日本、ヨーロッパ、北アメリカの、肥沃なものから発生する[1]。

形態 編集

 
未成熟なツブカラカサタケ

傘径は5～15㎝[1]。最初卵形で、中高扁平型に開く[2]。幼菌は饅頭型[3]。

傘の表側は白色地に褐色の鱗片を放射状につけ、中央部は濃色[2][1]。中央部は密生するが、周辺はまばらになる[3]。周辺部には不明慮な溝線がある[3][1]。

傘の裏側のひだは、白色ののち淡クリーム色で密生する[3][2]。隔生[2]。胞子は広卵形で9～10.5×6.5～7.5㎛[1]。

柄は長さ5～13㎝。柄は下方が太く、中空。上部に脱落しやすい[2]。厚い膜質のつばがあり[1]、つばより上は粉状だが、つばより下は[3]、傘同様の粒状の鱗片におおわれる[1]が脱落しやすい[2]。

肉は白色で無味無臭[2]。触れたり傷ついたりすると表皮や肉に赤変性があり、乾燥すると全体が帯紫褐色化する[2][2]。

生態 編集

切り株上、くず材、温室の中[1]、おがくず[1][3]、堆肥[1][2]、腐葉土、積みわら[3]、肥沃な地面[2]、木材チップを敷き詰め発行し暖かくなっているような場所[1]などのような肥沃なものから多数群生～束生する。社寺庭園などの落ち葉の集積場では、しばしば大量の発生がみられ、時には3か月にもわたり続き、高く積み上げられた落ち葉の山が目に見えて低くなる[3]。

毒 編集

消化器系の中毒を起こす[2]。毒成分は不明[3]。

脚注 編集

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  1. ^ a b c d e f g h i j k 今関六也・大谷吉雄・本郷次雄、山渓カラー名鑑『増補改訂新版　日本のきのこ』、山と渓谷社、2011年、184～185頁
  2. ^ a b c d e f g h i j k l 柳沢まきよし、ポケット図鑑『新版　日本のキノコ275』、文一総合出版、2022年、123頁
  3. ^ a b c d e f g h i 長沢栄史、増補改訂フィールドベスト図鑑13『日本の毒きのこ』、学研、2009年、119頁
 

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