丸松物産
丸松物産株式会社（まるまつぶっさん、Marumatsu Bussan.Co. Ltd.）は、東京都世田谷区に本社を置く、業務用食品に関する輸入・輸出・製造・販売を手掛ける食品メーカーである。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒155-0033 東京都世田谷区代田1-47-2 丸松ビル |
| 設立 | 1983年 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 3010901015150 |
| 事業内容 | 総合食品の輸入、輸出、製造、販売 |
| 代表者 | 松村金栄（代表取締役会長） |
| 資本金 | 9,800万円 |
| 従業員数 | 140人 |
| 決算期 | 6月 |
| 関係する人物 | 松村秋水 |
| 外部リンク | http://www.marumatsu-mb.co.jp/ |
また、メンマの名付け親の会社として知られており、メンマをはじめとした中華料理、洋食、和食に使用される原材料の仕入・販売する食品総合商社として、またそれらを原料に製造、販売する加工食品メーカーとしての機能を持った企業である。
概要 編集
ラーメンの代表的な具材で知られるメンマの名称は、丸松物産の創業者で松村秋水が名付けたとされている[1]。松村秋水は台湾出身で、2007年5月12日に心不全のため死去した[1]。87歳没。会社は長男の松永金栄が継いでいる。
事業所 編集
- 国内営業所
- 東北営業所
- 東京営業所
- 関西営業所
- 九州営業所
- 北海道出張所
脚注 編集
- ^ a b 「「麺の上に麻竹」「食に国境ない」メンマの名付け親逝く」『朝日新聞』、2007年5月16日、朝刊、東京地方版、30面。2022年12月17日閲覧。オリジナルの2022年12月17日時点におけるアーカイブ。