和田初こい

和田初こい（わだはつこい）はイチゴの品種名^[1]^[2]。世界初の白いイチゴの品種であり、初恋の香り（はつこいのかおり）の商品名で販売されている^[2]^[3]。

希少性の高い「白いちご」の一種として認知されており^[4]、白イチゴの先駆けとなった^[3]。

2006年に三好アグリテック（山梨県北杜市）によって出願され、2009年に品種登録された^[1]。酸味は弱く、甘味は強い^[2]^[3]。生産量が少ない^[3]。

出典編集

^ ^a ^b “和田初こい”. 登録品種データベース. 農林水産省. 2023年2月18日閲覧。
^ ^a ^b ^c 『図説果物の大図鑑』マイナビ出版、2016年、164頁。ISBN 978-4839953843。
^ ^a ^b ^c ^d “あなたが一番好きな「いちごの品種」は？”. ねとらぼ (2022/-01-15). 2023年2月18日閲覧。
^ 水野真二、成川昇、近藤春美、上吉原裕亮、立石亮、窪田聡、新町絵、渡辺慶一「濃赤色イチゴ新品種 ‘真紅の美鈴’ の果実品質およびアントシアニン色素」『園芸学研究』第20巻第1号、2021年、109-115頁、doi:10.2503/hrj.20.109、2023年2月18日閲覧。