山崎醸造

山崎醸造株式会社（やまざきじょうぞう）は、日本の味噌、醤油メーカー。本社・工場は、新潟県小千谷市。

山崎醸造株式会社
YAMAZAKI-JYOUZOU CO.,LTD

種類	株式会社
本社所在地	日本 〒947-0004 新潟県小千谷市東栄3-7-4
設立	1940年3月11日
業種	食料品
法人番号	4110001025510
事業内容	しょうゆ、みそ、たれ、つゆ、みそ漬、一夜漬用調味料等の食品製造業
代表者	代表取締役社長 山﨑亮太郎
資本金	1,430万円
従業員数	32名(2008年12月1日現在)
外部リンク	http://www.echigojishi.co.jp/

概要

味噌と醤油の販売。新潟県内では、トップのシェアを誇るブランド。エレキギターが奏でる「♪越後味噌は～やまさきみそ～」というローカルCMで知られる。

尚、社名は「やまざき」だが、ブランドは濁らない「ヤマサキ」である。

商品ラインナップ

味噌

• ピリッカラからしみそ
• しょうがみそ
• 味噌 無添加
• 越後みそ赤みそ「雪」
• 越後みそ「白」
• 越後みそ「雪国」
• 味噌　米こうじ

醤油

• 醤油　丸大豆搾りたて生しょうゆ
• 醤油　国産丸大豆
• 醤油　国産丸大豆
• 醤油　味むらさき
• とろ～り　もちしょうゆ
• 醤油　味むらさき
• 醤油　味むらさき醤油
• だししょうゆ
• 醤油　ゆき
• 醤油　かんろ
• 醤油　味むらさき

味噌漬け

• 国産原料シリーズ
  • 味噌漬　国産大根
  • 味噌漬　国産なす
  • 味噌漬　国産きゅうり
  • 味噌漬　国産昆布
• 味噌漬三昧シリーズ
  • 味噌漬大根
  • 味噌漬なす
  • 味噌漬きゅうり
  • 味噌漬しょうが
  • 味噌漬野菜

その他

• 一夜漬けの素味三昧
• 一夜漬けの素こうじ床
• 一夜漬けの素こうじ床　和からし
• こうじ漬けの素
• 雪国(甘酒)

スポンサー番組

全てかつてのもの。

• 森田一義アワー 笑っていいとも!（新潟総合テレビ）

外部リンク

• 山崎醸造
• 山崎ししのすけ／山崎醸造 (pages/%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E3%81%97%E3%81%97%E3%81%AE%E3%81%99%E3%81%91%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E9%86%B8%E9%80%A0/403744862972288) - Facebook