無水プロピオン酸

無水プロピオン酸（むすいプロピオンさん、propionic anhydride）はカルボン酸無水物。IUPAC命名法ではプロパン酸無水物 (propanoic anhydride) と表される。プロピオン酸無水物とも呼ばれる。

無水プロピオン酸
優先IUPAC名 Propanoic anhydride
別称 Propionic anhydride Propanoyl propanoate
識別情報
CAS登録番号	123-62-6
PubChem	31263
ChemSpider	29003
UNII	E3A2VV18E6
EC番号	204-638-2
国連/北米番号	2496
ChEMBL	CHEMBL3186472
RTECS番号	UF9100000
SMILES CCC(=O)OC(=O)CC
InChI InChI=1S/C6H10O3/c1-3-5(7)9-6(8)4-2/h3-4H2,1-2H3  Key: WYVAMUWZEOHJOQ-UHFFFAOYSA-N  InChI=1/C6H10O3/c1-3-5(7)9-6(8)4-2/h3-4H2,1-2H3 Key: WYVAMUWZEOHJOQ-UHFFFAOYAJ
特性
化学式	C6H10O3
モル質量	130.14 g/mol
外観	透明の液体、酢のような匂い
密度	1.015 g/cm3, 液体
融点	−42 °C, 231 K, -44 °F
沸点	167 - 170 °C, 270 K, -107 °F
水への溶解度	反応してプロピオン酸となる
粘度	1.144 cP at ?°C
危険性
安全データシート(外部リンク)	External MSDS
GHSピクトグラム
GHSシグナルワード	危険(DANGER)
Hフレーズ	H314
Pフレーズ	P260, P264, P280, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P363, P405, P501
主な危険性	可燃性
引火点	63 °C (145 °F; 336 K)
関連する物質
関連物質	無水酢酸、塩化プロピオニル
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

不快な刺激臭のある無色透明の液体。水にわずかに溶け、アルコール、エーテルに易溶。分子量 130.14。引火点 67℃、発火点 約 300 ℃ で、消防法に定める危険物第4類第2石油類に該当する。

2分子のプロピオン酸を脱水縮合させて得る。

無水プロピオン酸は水と混触すると発熱反応を起こしプロピオン酸となる。また、強い腐蝕性があり皮膚に接触すると薬傷を起こす。これらを含めその他諸々の性質はほぼ無水酢酸に準ずる。無水プロピオン酸の主な使用用途は医薬品、香料の原料である。

ほか、カルボン酸無水物の通常の反応性を示す。