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=== 円形のメロンパン ===
[[ファイル:Melonpan.jpg|thumb|サンライズ]]
その後{{いつ|date=2014昭和10年4月}}代に、[[日の出]]の形を真似て、[[円形]]で上にビスケット生地を乗せたパン、'''サンライズ'''が誕生した<ref>澁川 祐子著『ニッポン定番メニュー事始め』 p.127</ref>。神戸に本店のある金生堂の呉支店が[[軍艦旗]]の放射状の線を付けていたからサンライズと呼んだが、放射状の線より格子状の線が付けやすいので、現在の形になった。<ref>2013年8月30日0時55分メーテレ放送「ビーバップ!ハイヒール」で日本経済新聞社特別編集委員の野村泰申氏の解説</ref>それが一般化するにつれ、旧来の紡錘形のメロンパンは次第に姿を消していった。また、[[大正|大正時代]]に入り[[マスクメロン]]が日本に輸入されてくるようになると、「メロン」という言葉で丸いマスクメロンが連想されるようになる。サンライズと上記のメロンパンは別物だったが、マスクメロンに形が似ているサンライズも混同されてメロンパンと呼ばれるようになった。大手の製パン業者もこれに倣い、それまでサンライズという名で製造していたものをメロンパンと改めた。近2000年{{いつ|date=2014年4月}}以降では、自動車を使っての[[屋台]]方式で円形のメロンパンのみを実演販売する専門店が増えている<ref>澁川 祐子著『ニッポン定番メニュー事始め』 p.128</ref>。
[[近畿地方|関西]]（[[大阪]]地域は含まず）の一部店舗では、現在でも円形のサンライズと紡錘形のメロンパンの両方が製造・販売されている。また、神戸や京都などではサンライズを「サンライス」と呼ぶ人も少なくない。また、地方でも、[[アンデルセン_(製パン)|アンデルセン]]や[[リトルマーメイド]]は本社を広島県に持つため、「サンライズ」が販売されているのを見ることが出来る。<!-- 他の地方で言う[[コッペパン]]は、当地では「味付けパン」「給食パン」などという名で呼ばれる（ちなみに「味付けパン」とは、[[太平洋戦争]]中の統制下における菓子パン全般の呼称<ref>締木信太郎「パンの百科」152ページ、中公文庫</ref>）。-->
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