MAOI
MAOI株式会社（マオイ）は、北海道夕張郡長沼町に本社を置く酒類メーカー。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒069-1316 北海道夕張郡長沼町加賀団体（16区） |
| 設立 | 2006年 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8430002051387 |
| 事業内容 | 酒類の生産・販売 |
| 代表者 | 村田哲太郎（社長） |
| 主要株主 | 株式会社AZE |
| 外部リンク | https://maoidistillery.com/ |
| 地域:日本 | |
|---|---|
| 所在地 |
日本 北海道夕張郡長沼町加賀団体（16区） |
| 座標 | 北緯42度58分56.3秒 東経141度44分25.0秒 / 北緯42.982306度 東経141.740278度座標: 北緯42度58分56.3秒 東経141度44分25.0秒 / 北緯42.982306度 東経141.740278度 |
| 所有者 | MAOI |
| 創設 | 2022年 |
| 現況 | 稼働中 |
| 水源 | 馬追丘陵[1] |
| 蒸留器数 | ハイブリッド型1基[1] |
| 生産量 | 年間6,000リットル |
| ウェブサイト | 馬追蒸溜所 |
概要
編集電気技術関連の企業を経営していた[2]、向井隆の夫妻が1982年に長沼町の馬追丘陵に土地を取得し「菜根荘」と名付け[3]、隠居の地と考えて採石場跡地を開墾[4]。2004年にはブドウ栽培に着手[1]、赤ワイン用ブドウ「ヤマソーヴィニヨン」の栽培に成功し[4]、2006年に「有限会社マオイワイナリー」として創業しブドウ園とワイン工房を建設し山ブドウ系ワイン「菜根荘ワイン」等を製造[5]。その後創業者の高齢化に伴い2017年に不動産業や食品のEC販売を手掛ける「北海道自由グループ」が買収し「北海道自由ワイン株式会社」に改組[6]、「マオイ自由の丘ワイナリー」として営業を継続[3]。
2020年にはブドウ畑の5000平米から14万平米への拡張や新蒸溜・醸造所の計画を発表し[7]、2021年には社名を「MAOI」に改めて「馬追蒸溜所」を竣工してフォーサイス社製のウイスキー製造設備を設置し2022年9月からウイスキー蒸溜を開始、ワイン・ウイスキー・ブランデーなどの製造を行う[1]。
主な製品
編集- ワイン
- 自由の丘ワイン
- 菜根荘ワイン
- MAOIシリーズ
- 蒸留酒
- 樽で熟成される蒸溜酒を蛹で美しく変身する蝶になぞらえ「メタモルフォシス」のブランドで展開[8]。
- 北海道コーンウイスキー
- アップルブランデー
- その他
- 長沼シードル
脚注
編集- ^ a b c d MAOI 馬追蒸溜所 - ジャパニーズウイスキーインフォメーションセンター
- ^ 空知（そらち）のワイン 『マオイワイナリー』 - 超!!旬ほっかいどう（北海道庁 楽天ブログ）
- ^ a b 宮嵜晃臣「北海道各地のブドウ栽培・ワイン醸造・ワイン販売に学ぶ地域性」『専修大学社会科学研究所月報』654･655、専修大学社会科学研究所、2018年1月、13-38頁、doi:10.34360/00009101、ISSN 0286-312X、CRID 1390572174779651456。
- ^ a b 時間かけ理想のワイン造り目指す マオイワイナリー社長 向井隆さん(76) - MSN産経ニュース2013年10月13日
- ^ 先代の味を残しながらも自分たちの味を探求する若き3人【マオイ自由の丘ワイナリー】 - そらち・デ・ビュー
- ^ 北海道自由グループ、長沼のワイナリーを買収 - 日本経済新聞2017年7月6日
- ^ 北海道自由ワイン、新蒸留醸造所を建設 - 日本経済新聞2020年9月23日
- ^ 限定350本！コーン本来の香りを楽しめる「メタモルフォシス 北海道コーンウイスキー・ニューポット」 - IGNITE 2023年4月27日
外部リンク
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