ばくだん焼本舗(ばくだんやきほんぽ)は、東京都豊島区に本社を置く有限会社ウッドボーイがフランチャイズ(FC)展開しているファストフードチェーン店[1]代表取締役は塩塚 晃(しおつか あきら)。

概要 編集

1994年茨城県筑西市で創業。1996年8月に「ばくだん焼」を開発。東京都池袋に拠点を移し以降27年(2023年12月現在)続いている。ばくだん焼はばくだん焼本舗の商標登録済みのオンリーワン商品。2023年12月現在、池袋本店以外に日本各地に店舗展開しており、CC(クッキングカー)も数台展開している。2022年には韓国ソウルに出店し、海外展開も行っている。

特徴 編集

ばくだん焼は直径8㎝、重さ200g、一般的なたこ焼き8個分のボリューム。

具材は10種類(しめじうずらの卵ウインナーキャベツトウモロコシイカアサリ揚げ玉紅生姜)が入っている。

脚注 編集

  1. ^ カオスに一旗!外食ベンチャーレポート(1)ウッドボーイ「ばくだん焼本舗」」『日本食糧新聞電子版』2008年1月7日。2024年3月5日閲覧

外部リンク 編集