ボロニェーゼ (曖昧さ回避)

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bolognese

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Bolognese

ボロニェーゼ、ボロネーゼ（イタリア語: Bolognese）。ボロニーズ、ボロネーズ（英語: Bolognese）。

ボローニャの、ボローニャ風の、を意味する形容詞^[1]^[2]。
ボローニャ風ソース (調味料) →ボロネーゼ^[1]
犬の品種のひとつ →ボロニーズ
ボロニェーゼ共和国 - フランス革命戦争期に存立した国家。
サンターガタ・ボロニェーゼ - イタリア・エミリア＝ロマーニャ州ボローニャ県の基礎自治体（コムーネ）
ボローニャ派（イタリア語: Scuola Bolognese、スクオーラ・ボロニェーゼ）- 近世絵画の一流派^[3]。
「17世紀ボローニャ派の芸術家」も参照

脚注

[脚注の使い方]

^ ^a ^b "ボロニェーゼ". 日本大百科全書. コトバンクより2022年5月20日閲覧。
^ "ボロネーゼ". デジタル大辞泉. コトバンクより2022年5月20日閲覧。
^ "ボローニャ派". ブリタニカ国際大百科事典小項目事典. コトバンクより2022年5月20日閲覧。

関連項目

ミートソース

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