つきあかり

つきあかりは、日本のイネの品種名および銘柄名である。農研機構が育成した極良食味・短稈・耐倒伏性の多収で、早生の水稲新品種。品種名は、炊飯米が、つややかで、輝いて見えることから命名された^[1]。

概要編集

東北地方中南部から北陸地方、関東地方以西での栽培に適する^[1]。収量性は、「あきたこまち」より約10%多収^[1]。

炊飯後4時間保温した場合でも「コシヒカリ」と同等以上の評価。千粒重は「あきたこまち」よりも2グラム増。

かばしこ^[2]
(宮崎県在来品種）

北陸200号^[3]^[4]
（みずほの輝き）

北陸208号^[5]

つきあかり

^ ^a ^b ^c 日本食糧新聞社編 2018, p. 160.
^ 笹原英樹, 重宗明子, 後藤明俊, 三浦清之「日本在来イネ品種群の食味評価」『北陸作物学会報』第52巻、北陸作物・育種学会、2017年、21-25頁、doi:10.19016/hokurikucs.52.0_21、ISSN 0388-8061、NAID 130006223777。
^ “炊飯米の外観が良い良質・極良食味水稲新品種候補系統「北陸200号」”. 中央農研・低コスト稲育種研究北陸サブチーム. 2018年11月24日閲覧。
^ 大川峻, 松田智明, 新田洋司「新しい水稲良食味系統「北陸200号」の炊飯米における微細骨格構造の特徴」『日本作物学会東北支部会報』第50巻、日本作物学会東北支部、2007年、127-128頁、doi:10.20725/tjcs.50.0_127、ISSN 0911-7067、NAID 110006595092、2020年7月22日閲覧。
^ “育成系統詳細北陸208号”. 農研機構. 2018年11月24日閲覧。