ますのすしミュージアム
ますのすしミュージアムは、富山県富山市にある企業博物館。源ますのすしミュージアムと表記される場合もある[1]。
ますのすしミュージアム | |
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施設情報 | |
正式名称 | 源ますのすしミュージアム |
事業主体 | 株式会社源 |
管理運営 | 富山市 |
所在地 |
〒939-8232 富山県富山市南央町37-6 |
外部リンク | ますのすしミュージアム |
プロジェクト:GLAM |
概要
編集富山県の郷土料理「ますのすし」を製造販売する、株式会社源の本社工場にあった見学コース・レストハウス・売店(1987年4月7日竣工[2])を改装し、2009年9月1日にオープン[3]。
建物は永田北野建築研究所設計の鉄筋コンクリート造および鉄骨造地下1階地上5階建て、延床面積9,733m2[1]。
主な展示内容は以下の通り。
交通
編集脚注
編集- ^ a b 『北日本新聞』2023年8月19日付11面『たてものに会いにいく 23 源ますのすしミュージアム 造形の美 際立たせる白』より。
- ^ 『北日本新聞』1987年4月6日付朝刊10面下段広告『春、新天地へ泳ぐ日』より。
- ^ a b 『北日本新聞』2009年8月26日付朝刊5面『ますずしの歴史紹介 源 来月 ミュージアム開館』より。
- ^ a b c “にっぽんの逸品を訪ねて・富山名物「ます寿し」が愛される理由、「ますのすしミュージアム」で発見”. 朝日新聞デジタル. 2023年8月19日閲覧。
- ^ “行って実感、見て納得 食の工場探訪”. 農林水産省. 2020年10月28日閲覧。
- ^ a b “源ますのすしミュージアム”. 富山市の観光公式サイトTOYAMA NET. 2023年8月19日閲覧。