メインメニューを開く

坂栄養食品株式会社(さかえいようしょくひん)は、札幌市西区二十四軒にある菓子メーカーである。社団法人全国ビスケット協会加盟店。

坂栄養食品株式会社
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
063-0803
北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3-22
設立 1950年昭和25年)[1]
業種 食料品
法人番号 3430001006520
事業内容 菓子類の製造・販売
代表者 坂一俊(代表取締役社長)
関係する人物 坂正俊(元会長。2012年3月19日逝去[2]
外部リンク http://www.saka-biscuit.com
テンプレートを表示

概要編集

1911年明治44年)4月4日士別市で創業した澱粉工場が前身で、1955年昭和30年)頃に本社、工場を現在地に移転し今日に至っている[1]

工場には売店が設けられているほか、かつてはレストランも併設されていたが、現在は「レトロスペース坂会館」として古い生活雑貨などを保存、展示する私設博物館となっている。館長の坂一敬都築響一の著書『珍日本超老伝』にて紹介されたこともあり、北海道では著名な珍スポットとなっている。

主力商品はビスケットで、北海道では「坂ビスケット」の名で知られている。

代表的な商品編集

  • カンパン
  • しおA字フライ
  • ラインサンド
    • 1952年発売開始[1]。細長い楕円形の形のビスケットにクリームを挟んだもの。
  • 手焼きクッキー(工場売店のみで発売)
  • 非常食ビスケット 3年程の賞味期限でアルミ包装タイプのビスケットがあった。長方形の脂っぽくないあっさりとしたクラッカー。白い金平糖が付いていて¥300-

(2018年現在、製造中止)

事業所編集

本社・工場
  • 札幌市西区二十四軒3条7丁目3-22

関連書籍編集

脚注編集

外部リンク編集