壱発ラーメン
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壱発ラーメン(いっぱつラーメン)は、有限会社壱発コーポレーションが運営するラーメン店である。東京都八王子市万町にある本店(八王子店)のほか、福生市、神奈川県相模原市にも直営の店舗を構えている。
種類 | 特例有限会社 |
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本社所在地 |
日本 〒192-0903 東京都八王子市万町19-1 |
設立 | 1984年4月 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 2010102000779 |
事業内容 | ラーメン店の運営 |
代表者 | 代表取締役 西澤良一 |
外部リンク | https://ippatsu.co.jp/ |
沿革 編集
1984年、創業者の西澤良一が壱発ラーメン本店を開業した。
店舗名は「一からのスタート」「商売で一発当てたい」との理由により名付けられた。
旧本店は7坪という規模でありながら、1995年には1400万円の月商をあげており、外食業界向けの専門新聞に繁盛店として掲載された。1994年には相模原店を開設するなど、複数店舗の展開を行っている。
開店25年にあたる2009年の12月18日に本店が台町(富士森公園前)から、八王子市万町19-1へ移転した。駐車場完備。
特徴 編集
「ねぎとろラーメン」「めかとろラーメン」といった名前のメニューが用意されている。「ねぎとろラーメン」には白髪ネギと山芋とろろが、「めかとろラーメン」には芽かぶと山芋とろろが使われるなど、他店ではあまり見かけない具材が揃えられており、メニューによっては麺とスープが覆い隠されるほど大量にトッピングされる。店舗は市街地から外れた場所に立地しており、遠方から車で[1]客が訪れる。
メニュー 編集
一部のみを記載する。